L'Atelier de Georgiana, Marseille /// Georgiana's workshop, Marseilles

L’Atelier de Georgiana, Marseille /// Georgiana’s workshop, Marseilles

Si certains contes ont inventé la robe couleur de soleil, Georgiana en a créé la recette! Rencontre avec une chef qui fait rayonner Marseille! /// If certain tales house the sunshine coloured dress, Georgiana devised its recipe! An encounter with a chef that makes Marseilles radiate!
à la découverte des poivres rares /// Discovering rare peppers

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Trois nouveautés aussi rares que parfumées viennent de faire leur entrée. Préparez-vous à une saison estivale épicée! /// Three newbies are this summer’s attraction. As rare as they are flavoured, be ready for some spicy moments!
Tout sur la caramélisation /// Secrets to a good caramelization

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L’art et la manière d’enrober notre affaire… /// The skill and style of coating nuts…
Four Seasons, Milano

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Esprit Gourmand est présent dans le monde entier dans des établissements d’exception. Ce mois-ci, découvrons le Four Seasons de Milan! /// Esprit Gourmand is present worldwide in the most prestigious establishments. This month, let’s discover Milano’s Four Seasons!
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Willkommen, Bienvenue, Welcome...

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Où que vous soyez, Esprit Gourmand vous invite à croquer dans un bout de Provence… /// Wherever you are, Esprit Gourmand invites you to have a bite of Provence…
Open Loft Party!

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Au Loft du Vieux Port, c’est toute la blogsphère de Provence qui s’est retrouvée le temps d’une soirée gourmande, fashion et connectée! /// At the Loft du Vieux Port, the entire Provence blogosphere met up for a fashionable, luscious and connected evening!
Eddie Benghanem, Trianon Palace

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Eddie Benghanem nous avait reçu avec le Club des Sucrés en septembre dernier, nous nous étions promis de revenir vers lui. Quelle plus belle excuse qu’une chasse aux oeufs de Pâques pour retrouver ce faiseur de délices. /// Eddie Benghanem had welcomed us during last September’s Sweet Club, and we has mad a vow to meet...
Le Pradey, Paris

Le Pradey, Paris

Esprit Gourmand est présent dans le monde entier dans des établissements d’exception. Ce mois-çi, rien n’est plus beau qu’un printemps à Paris… /// Esprit Gourmand is present worldwide in the most prestigious establishments. This month, nothing like springtime in Paris…